Обустраиваем свой дом, сад и огород.

Необычные салаты на праздничный стол «Семга на шубе». Совершенство, само совершенство!

Специально для читательниц, любящих экспериментировать в кулинарии предлагаем сделать необычные салаты на праздничный стол «Семга на шубе». «Шуба», от которой все будут в восторге. Особое сочетание ингредиентов обеспечит великолепный вкус даже без майонеза, которым обычно заправляют салаты! Люблю традиционную «Шубу», но очень редко ее употребляю именно из-за тяжелого соуса в составе. Так что этот легкий рецепт праздничного салата — находка, грех не приготовить на новогодние праздники…



Чтобы сделать салаты с рыбой на праздничный стол вам будет нужно:

  • 150 г слабосоленой семги, форели, лосося или горбуши
  • 1 свекла
  • 1 морковь
  • 2 яйца
  • половина репчатой луковицы
  • 70 г твердого сыра
  • 30 г сметаны
  • соль по вкусу
  • пищевая пленка

Натрите яйца и сыр на крупной терке. Семгу порежьте на мелкие кубики.

Застелите миску подходящей формы пищевой пленкой. Выложите первым слоем красную рыбу. Сверху на нее — меленько нарезанный лук и сеточку сметаны.

Следующий слой — натертое яйцо, затем опять сметана. Дальше — тертая морковь, затем тертый сыр и снова сметана.

Последний слой — натертая свекла. Слои овощей можно слегка присолить по желанию.

Поместите емкость с салатом в холодильник на пару часов, для пропитки. Затем переверните салат прямо в пленке на блюдо, аккуратно сними ее, украсьте зеленью «Семгу на шубе» и подавайте!

«Семга на шубе» станет украшением любого застолья. Если вас интересует оригинальная подача привычных блюд, познакомьтесь, как необычно выглядит нарезка на праздничный стол. Надеюсь, вам понравится!

Комментарии закрыты.