Посадка петрушки весной в открытый грунт.
Петрушка — самая популярная в наших огородах зелень — приправа. Неизменный ингредиент многих блюд, который всего лишь парой листочков создает летнее вкусное настроение. На кухне мы используем и листья, и корень. Резная, кучерявая зелень украсит любое блюда, придаст ему изюминку, а корень петрушки делает бульоны, супы и маринады очень вкусными.
Полезных витаминов и минералов в петрушке много, придает неповторимый вкус бульонам и маринадам. Зелень петрушки полезна для мужского здоровья, хороша при гастритах, для органов ЖКТ, улучшает функционирование почек и восстановлению зрения.
В том, как вырастить петрушку нет, ничего сложного. Это неприхотливое растение, хорошо растет на плодородной почве с хорошим освещением и не сильно продуваемом. Листья петрушки отрастают по мере срезания, поэтому за лето вы можете собрать не один урожай.
Единственная проблема петрушки в том, что она очень плохо и долго всходит из семян. Семена петрушки, как и других растений семейства зонтичных, таких как укроп, морковка, сельдерей, имеют довольно плотную оболочку и содержат большое количество эфирных масел, которые замедляют впитывание влаги. Этим объясняется долгое прорастание посевов.
Посадка петрушки весной в открытый грунт.
Мы хотим поделиться с вами полезным советом по выращиванию петрушки в огороде, с которым первые всходы петрушки вы увидите уже очень скоро!
Для этого нужно правильно замочить семена петрушки. Следуйте следующей инструкции:
- Сначала нагрейте половину стакана свежего молоко для температуры 37 °С. Заверните семена в полотняную тряпочку, и замочите в теплом молоке семена петрушки на 12 часов.
- На грядку для посева петрушки насыпьте негашеную мелкотертую известью и перекопайте. Затем повторите этой процесс и вспушите землю ручным культиватором.
- Подготовьте бороздки для посева и пролейте их водой.
- Семена разверните, слегка подсушите и посейте в бородки.
- Засыпьте семена почвой, но глубоко не заглубляйте, иначе прорастать семена будут долго!
- Уплотните посадки.
- Снова полейте теплой водой, но не заливайте грядку, и жди всходы!
Рекомендуем вам проверить, как происходит посадка петрушки весной в открытый грунт по такому способу.
Заметим, что очень полезно вносить гашеную известь (пушонку) ранней весной в почву, на грядки где вы планируете выращивать помидоры. Это защитит их от поражения фитофторой.
Когда сеять петрушку в открытый грунт весной
Время посадки — очень важный фактор при выращивании овощей и зелени. При ранней посадке, семена могут погибнуть в холодной, не прогретой почве, при поздней посадке ждать урожая приходится довольно долго.
Однако семена петрушки холодостойкие, поэтому сеять их можно, как только сойдет снег.
Оптимальное же время, когда сажать петрушку весной в открытый грунт — конец апреля — начало мая. При таких сроках посадки урожай вы получите в июне — июле.
Сажать петрушку в огороде можно в две строки, или даже в междурядьях между земляникой, клубникой, кресс — салат, редис, редька, салатом листовым. Главное чтобы расстояние между рядами и было не меньше 25 см.
Кудрявую петрушку используют для выращивания в декоративных огородах и на клумбах спиралях.
